Beerenobst

In und um Werder werden verschiedene Erdbeersorten angebaut, die sich nicht nur im Geschmack, sondern auch im Reifezeitpunkt unterscheiden.

So können wir Ihnen über lange Zeit frische Früchte anbieten.

Nach der Ernte müssen die Früchte sensibel behandelt werden: Kühl lagern und bald verbrauchen. Dabei ist es besser, die Früchte mit dem grünen Kelchblatt nur kurz zu waschen und danach zu putzen.
Außerdem wachsen leckere Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren hier. Aus der Region kommen Heidelbeeren und Stachelbeeren dazu.

Steinobst

Einer unserer Betriebsschwerpunkte ist der Anbau von Süßkirschen. Dieser knackigen Frucht schenken wir viel Liebe und Aufmerksamkeit. Durch eine hohe Sortenvielfalt können wir mindestens acht Wochen täglich frisch gepflückte Kirschen anbieten.
Mehrmals am Tag werden die geernteten Kirschen vom Feld geholt und sofort gekühlt. Dadurch bleibt die Frucht bis zum Verzehr knackig, frisch und einfach lecker.

Sauerkirschen sind besonders gut zur Marmeladen- und Weinherstellung geeignet, aber auch zum Backen und Naschen.
Pflücken Sie sich Kirschen selbst!
Unsere Plantage hat zur Reifezeit täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Gerne können Sie sich Ihre Körbe mitbringen - aber wir haben auch Verpackung für Sie.
Die Kirschen sind bequem zu erreichen, Sie müssen nicht hoch hinaus:-).
Kommen Sie einfach zu unserem Hof - die Plantage ist ganz in der Nähe!

So funktioniert die Selbstpflücke.

Pflaumen, Mirabellen und Reneclauden: Von riesig groß bis klitzeklein… ob zum Backen oder Naschen und für jeden Geschmack haben wir die richtige Sorte. Natürlich bauen wir auch Bauernpflaumen an!

Kernobst

Einen Großteil unserer Betriebsfläche nutzen wir für den Anbau von Äpfeln.
Von Frühsorten wie Piros bis hin zu Lagersorten wie Braeburn bieten wir ein großes Sortiment an leckeren Äpfeln.
Wir produzieren nicht nur Sorten, die schön aussehen, sondern auch besonders gut schmecken. Dabei findet jeder seine Lieblingssorte – auch alte traditionelle wie Boskoop und Berlepsch sind bei uns zu haben!

Sogar Apfelallergiker könnten bei uns wieder Apfelfans werden: Sorten wie Wellant und Santana werden als sehr allergenarm beschrieben. Wir haben mittlerweile einen großen Kundenstamm, die endlich wieder Äpfel essen können (bitte unter Vorbehalt - probieren Sie evtl. erst mal nur ein kleines Stück in unserem Hofladen).

Unser Kernobstsortiment wird durch den Anbau von Birnen abgerundet.
Birnen - da gibt es so viele wunderbare Sorten - und wir haben in unserer Plantage fast 10 Sorten. Für jeden Geschmack ist was dabei.
Nashis (eine Kreuzung zwischen Apfel und Birne) und Quitten vervollständigen unser Angebot.
Aus den Quitten lassen wir einen wunderbaren Saft pressen und kochen daraus Gelee.

Unsere Apfel- und Birnensorten

Apfel­sorten Geschmack im Hofladen ab Selbst­pflücke
      Reife­termine über Info­telefon
Piros knackig, saftig, frisch August  
Delbar knackig, süß, saftig August  
Sunrise fest, spritzig August  
Discovery säuerlich, fein August  
Elstar feinsäuerlich, saftig September ja
Gala süß, knackig, der ideale Kinderapfel! September ja
Topaz feinsäuerlich, fest und saftig Oktober  
Wellant

für Allergiker geeignet
edles Aroma, feinsäuerlich, knackig September  
Goldparmäne aromatisch September  
Berlepsch edle Säure, aromatisch September  
Berlepsch edle Säure, aromatisch September  
Rubinette aromatisch, saftig, der "bessere Cox" September ja
Boskoop sauer, fest, "der Backapfel" September ja
Fiesta aromatischer Cox–Verwandter    
Fiesta aromatischer Cox–Verwandter   ja
Pinova süßsäuerlich, knackig fest Oktober/ November  
Pilot säuerlich, knackig fest Oktober/ November  
Crispie spritzig, saftig, süß   ja
Golden Delicious ausgewogen, fest Oktober/ November  
Jonagold süßsäuerlich, saftig Oktober/ November ja
Jonagored süßsäuerlich-saftig November  
Braeburn knackig fest und säuerlich November ja
Santana

für Allergiker geeignet
säuerlich, fest September  
Birnen­sorten Geschmack im Hofladen ab Selbst­pflücke
      Reife­termine über
Info­telefon
Conference   September  
Gute Luise   September  
Williams Christ   September  
Kaiserkrone   Oktober ja
Concorde   Oktober ja
Alexander Lucas   November ja
Vereinsdechant   November  
Novemberbirne   November/ Dezember